Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Капама»Капама от лапад с картофи

Капама от лапад с картофи

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k9219581k
Капама от лапад с картофи1 / 2
13/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • лапад - 500 г
  • лук - 2 глави
  • моркови - 2 бр.
  • картофи - 3 бр.
  • домати - 2 бр. от консерва
  • олио - 3 с.л.
  • масло - 1 бучка
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • вода - 1 ч.ч.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме морковите и ги режем на кръгчета.

Задушаваме ги в олиото и последователно добавяме нарязания лук, доматите, нарязания лапад, обелените и нарязани картофи, нарязания магданоз и черния пипер.

След 10 минути задушаване добавяме маслото и червения пипер.

Заливаме с гореща вода, изсипваме в тавичка и печем на умерена фурна.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: