Начин на приготвяне
Сваряваме 200 мл вода и в нея сипваме мидите.
Варим 3 минути и ги прецеждаме.
От брашното, жълтъците и бирата правим гъста каша, в която овалваме мидите.
Панираме ги в маслото и ги сервираме със сос тартар.
Сваряваме 200 мл вода и в нея сипваме мидите.
Варим 3 минути и ги прецеждаме.
От брашното, жълтъците и бирата правим гъста каша, в която овалваме мидите.
Панираме ги в маслото и ги сервираме със сос тартар.