Начин на приготвяне
Нарежете сиренето на хапки и го сложете във фризер.
Пресейте брашното и направете в средата кладенче.
Чукнете вътре яйцата и сипете олиото.
Разбъркайте сместа и постепенно добавете бирата.
Сипете останалото олио.
Разбийте белтъците и ги добавете с малко сол към другите продукти.
Оваляйте хапките сирене в брашно, а след това и панировката.
Пържете ги от двете страни в дълбок тиган със сгорещена мазнина.
Поднесете панираните сиренца като предястие на вашите гости.
По желание ги гарнирайте с различни сосове.
Панираните сиренца с бира са много вкусни.