Вегетариански спагети със зеленчуци

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k
504
959
469
17/01/2016
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 131
  • Преглеждания за месеца36
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд върху котлона наливаме вода, в която прибавяме 1 ч.л. сол.

Изчакваме водата да заври и в нея изсипваме спагетите.

Варим ги за 8 минути и след като ги махаме от котлона ги отцеждаме и връщаме обратно в съда.

Наливаме върху спагетите половината от мазнината и захлупваме съда.

Разклащаме го много добре съда, така че мазнината да попие добре в спагетите.

В отделен съд върху котлона изсипваме остатъка от мазнината.

След загряването й в нея изсипваме последователно нарязаните зеленчуци, като доматите оставяме накрая.

Овкусяваме ги със солта и черния пипер и ги задушаваме на силен огън за 10 минути, след което намаляваме силата на огъня и варим зеленчуците още около 15 минути.

Сервираме спагетите, като върху всяка порция спагети изсипваме част от зеленчуковата смес.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар