Начин на приготвяне
Разбиваме омекналoто масло със захарта.
Прибавяме яйцето, брашното, нишестето с бакпулвера и лимоновата кора, разбъркваме всичко добре.
Намазваме тавичка с масло и поръсваме с брашно. Сипваме тестото и отгоре нареждаме разполовени кайсии.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна. След като изстине поръсваме с пудра захар.