Маслени мекици със сирене

31/01/2016
Севда Андреева
отСевда АндрееваДжедай10686
"Не мекици, а пухкаво, вкусно и засищащо изкушение ни е приготвила Севда "
  • Приготвяне45 мин.
  • Готвене35 мин.
  • Общо80 мин.
  • Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 575
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата24
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата, прибавяме киселото мляко с разбърканата сода и хладкото прясно мляко с разтворената мая.

Към получената смес добавяме захарта и солта и започвае да сипваме брашно, докато замесим меко тесто. Покриваме и оставяме да втаса 30 минути.

Разточваме го върху набрашнена повърхност на кръг.

Половината от кръга покриваме с натрошено сирене, загъваме и притискаме. Намазваме отгоре с разтопено масло и завиваме на руло.

Разточваме отново и пак намазваме с масло. Навиваме напречно на ново руло. Разточваме и режем на малки парчета, които пържим в сгорещено олио.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар