Маслени мекици със сирене

Севда АндрееваСевда Андреева
Джедай
1k
554
959
473
31/01/2016
"Не мекици, а пухкаво, вкусно и засищащо изкушение ни е приготвила Севда "
Приготвяне45 мин.
Готвене35 мин.
Общо80 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 170
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата, прибавяме киселото мляко с разбърканата сода и хладкото прясно мляко с разтворената мая.

Към получената смес добавяме захарта и солта и започвае да сипваме брашно, докато замесим меко тесто. Покриваме и оставяме да втаса 30 минути.

Разточваме го върху набрашнена повърхност на кръг.

Половината от кръга покриваме с натрошено сирене, загъваме и притискаме. Намазваме отгоре с разтопено масло и завиваме на руло.

Разточваме отново и пак намазваме с масло. Навиваме напречно на ново руло. Разточваме и режем на малки парчета, които пържим в сгорещено олио.

Механично метално сито за хубаво тесто
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар