Начин на приготвяне
В голяма купа разбийте яйцата и добавете на тънки струи двата вида брашно, както и останалите продукти за питките. Бъркайте старателно, за да се получи гладко тесто.
То трябва да напомня това за палачинки. Ако ви се струва прекалено гъсто, коригирайте с още малко вода. В тиган загрейте масло от авокадо /или зехтин/, разлейте от тестото и изпържете питките.
На една страна се падат около 2-3 минути. Върху готовите питки можете да поставите различна плънка и да си направите сандвичи.
