Панирани Пържоли

Fat BertaFat Berta
Джедай
35573750
Панирани Пържоли1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • свинско месо - 4 бр. пържоли
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • галета - 3 с.л.
  • пармезан - 50 г настърган
  • черен пипер
  • сол
  • чесън - на прах
  • масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пържолите се начукват с чукче и се натъркват с подправките. Оставят се така 1-2 часа, за да усвоят подправките. След това всяка от тях се потапя в яйце, а после се овалва в галета и брашно.

Оваляните пържоли се нареждат в намаслена тава и се поръсват с настърган пармезан. Завиват се с алуминиево фолио и се пекат близо час на 220 градуса.

След това фолиото се отстранява и се яденето се дозапича. Готовите пържолки се сервират по желание с млечен чеснов сос.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: