Начин на приготвяне
Посочените продукти са за буркан с вместимост 800 г. На дъното на всеки от подготвените съдове сложете по два аспирина и от обявените количества сол, захар и оцет.
Измийте зарзавата и го нарежете. Напълнете бурканите и долейте с вода. Отгоре поставете чесън и копър.
Затворете с капачки и обърнете съдовете с гърлото надолу. Дръжте няколко дни на хладно и разклащайте от време на време.
