Начин на приготвяне
Нарежете джинджифила, чесъна и зеления лук. Запечете сусама в загрят тиган без мазнина за 1-2 минути. Извадете сусама и в същия тиган сипете двата вида олио и изпържете чесъна и джинджифила.
Добавете сусама и смесете с лимоновия сок, соевия сос и нарязания зелен лук.
Нарежете филетата риба на дълги ленти, овкусете ги със сол и черен пипер.
Всяка лента се пълни с малко от сместа и се прикрепва с коктейлна пръчица. Поръсете с оставащата смес и ги задушете за 8-10 минути.
Сервирайте с варен ориз.
