Начин на приготвяне
Разчупете бишкотите на 3-4 парчета всяка една и ги разпределете в 6 купички за сервиране.
Поръсете ги с джинджифила и портокаловата кора. Смесете портокаловия сок, джинджифиловия сироп и рома, залейте бисквитите. Прибавете малините.
За да направите крема, загрейте прясното мляко (оставете 2 с.л.). Разбийте заедно оставащото мляко с яйцето, жълтъците, ванилията, захарта и царевичното брашно.
Сипете топлото млякото и варете на водна баня, докато сосът се сгъсти. Охладете и сипете върху плодовете. Завършете със сметаната и поднесете.
