Начин на приготвяне
Лукът се настъргва. Лимоните се изцеждат. Приготвя се марината от виното, половината лимонов сок, настъргания лук, майораната, черния пипер и солта.
Дробът се нарязва на фини резени и се оставя да се маринова 5 часа.
Вади се, отцежда се и се запържва в загрято олио. След като дробът е готов, изпържените резени се слагат в голям тиган, заливат се с маринатата и се загряват на бавен огън 5 минути.
Накрая се добавят нарязаните на колелца банани и всичко се полива с останалия лимонов сок. Разбърква се внимателно и се сервира веднага.
