Начин на приготвяне
Сварете телешкия език в тенджера под налягане.
Нарежете го на филийки и го подредете на дъното на голяма тава.
Отгоре сложете нарязан на парчета кашкавал, моцарела и трохи от синьо сирене.
Нарежете маслините и чушките на ситно и ги наредете върху сирената.
Сложете вкусното мезе да се пече до златист цвят.
Телешкият език с 3 вида сирена на фурна е много вкусен.
Добър апетит!
