Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Карантия»Телешки дроб по моравски

Телешки дроб по моравски

IlariaIlaria
Новак
59762531
Телешки дроб по моравски1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • телешки дроб - 600 г
  • лук - 2 глави
  • брашно - 1 с.л.
  • масло - 40 г
  • олио - 4 с.л.
  • черен пипер
  • чесън
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете дроба, на който предварително е отстранена ципата.

Изпържете парченцата в сгорещено олио и масло, прибавете ситно нарязания лук и чесън, сложете брашното и черен пипер.

Пържете, налейте малко вода и оставете леко да се задушава.

Посолете дроба и го поднесете с гарнитура по избор.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: