Малинов крем с маскарпоне

ЕфросияЕфросия
Джедай
938
4k
10
13k
27/09/2010
"Нежен малинов крем с маскарпоне, който носи наслада и усмивки!"
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции10-15 бр.
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 422
  • Преглеждания за месеца63
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • мляко - 400 г подсладено кондензирано
  • сирене - 250 г маскарпоне, може и извара
  • сметана - 250 мл течна (36% масленост)
  • сок - 200 мл гъст малинов сироп
  • малини - 100 гр пресни
  • боровинки
  • желатин - 2 патекчета на Dr.Oetker
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете във вода 1 и 2/3 пакетчета желатин. Щом набъбне се втечнява на слаб огън. Успоредно се разбива течната сметана.

Разбъркайте кондензирано мляко, маскарпонето и половината малинов сироп заедно с желатина. Добавете и сметаната. Разлейте сместа в купички.

Останалата 1/3 желатин се втечнява, прибавя се към него другата половина от малиновия сироп и се разпределя на тънък слой върху крема в купичките. В средата на всеки крем се слагат няколко пресни малини и боровинки (може и къпини).

Кремчетата се оставят в хладилника за час-два да стегнат.

Форми за крем 6 бр.
Приготвяй си тази рецепта в:
Форми за крем 6 бр.
4.99 лв.
Виж ››

От нас закачливите форми за крем, а вие сами изберете кой вкусен крем ще приготвите за десерт.

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Вено
Вено
30.01.2014 11:51
Вкусноо
2
0
Bogdana
Bogdana
17.03.2013 17:02
Стана много вкусен.
0
0