Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Пилешко с мармалад от чили и джинджифил

Пилешко с мармалад от чили и джинджифил

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Пилешко с мармалад от чили и джинджифил2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • пилешки гърди - 4 бр.
  • кориандър - за гарниране
  • нудълс - оризови
  • За мармалада
  • люти чушки - 125 г
  • чесън - 1 скилидка
  • лук - 1 глава
  • джинджифил - 5 см корен
  • оцет - 125 мл бял
  • захар - 500 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За да направите мармалада, сложете в малка тенджерка нарязаните люти чушки, лук и джинджифил. Добавете оцета и захарта, кипнете сместа и варете 15 минути.

Междувременно запечете пилешките гърди на грил тиган. Сервирайте ги върху легло от оризови нудълс, поръсени с мармалада и украсени с кориандър.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: