Начин на приготвяне
В намазнена тавичка наредете целите измити гъби, а върху тях - нарязаните на кръгчета тиквички.
Поръсете с измития ориз, нарязания чесън, черен пипер и магданоз. Залейте с 2 к.ч. чаши топла вода, маслото и сметаната.
Запечете в предварително загрята умерена фурна, а 5 минути преди да стане готово, поръсете с кашкавала.
