Селски бухтички

ДимитрияДимитрияНовак
13/12/2012
"Започнете деня си със селски бухтички, за да бъдете усмихнати и позитивни "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции20-30 бр.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо62 052
  • Преглеждания за месеца357
  • Преглеждания за седмицата133
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо пресяваме брашното за да влезе въздух, след това правим в средата на тавата кладенче, добавяме яйцата и киселото мляко, като в него е разбита содата до шупване. Месим тесто, след това оставяме тестото да почине 10 минутки.

На плот поръсваме с брашно и с помощта на точилка разточваме тестото, режем с нож на ромбоиди и пържим в силно нагорещено олио, но непременно в по - дълбок съд, за да се надуят бухтите.

Може да сложите захар в бухтите за да станат сладки или да увиете сирене преди да ги изпържите.

Рейтинг

5 6
4 5
3 4
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Анонимен
Анонимен
30.09.2018 12:20
Това са мекици с кисело мляко...щом се разточва тестото .Моля не ги наричайте бухти.
0
0
красимира нешовска
красимира нешовска
25.08.2013 12:06
праваги отдавна разкошни са
0
1