Начин на приготвяне
Грахът и фасулът се смесват, без да се размразяват. Морковът се настъргва и се добавя към граха и фасула. Добавя се червеният пипер и всичко се разбърква.
В отделен съд се смесват грисът със сметаната, добавя се бакпулверът. Разбърква се и се добавят зеленчуците.
Всичко се разбърква добре, за да не останат сухи зрънца грис. В загрятото олио се запържва кимионът.
Подправеното олио се излива в зеленчуковата смес и се разбърква.
Сместа се излива във форма, постлана с хартия за печене, и се пече 30 минути на 200 градуса.
Поръсва се със сусам и се пече още 2 минути. Сервира се охладен.
