Начин на приготвяне
Измиваме, почистваме и нарязваме зеленчуците на дребно.
Загряваме маслото и в него задушаваме зеленчуците, овкусяваме ги със сол и пипер.
Прехвърляме всичко в подходяща тава, голям гювеч или малки гювечета, поръсваме с кашкавал и чукваме яйцата.
Печем в предварително загрята фурна на 200 градуса, ако е в тава, ако сме избрали гювеч, печем в поставяме в студена фурна.