Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Огретен»Класически огретен с тиквички

Класически огретен с тиквички

Класически огретен с тиквички
Снимка: Кристиан Александров
1 / 5
12/08/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Добър апетит с класическата рецепта за огретен с тиквички"

Необходими Продукти

  • тиквички - 3 бр.
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • чесън - 2 скилидки
  • сметана - 1 ч.ч. течна
  • яйца - 3 бр.
  • кашкавал - 200 г настърган
  • магданоз - 1 с.л. нарязан
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме тиквичките и ги нарязваме на колелца.

Добавяме 1 с.л. олио, солта и предварително счукания чесън.

Разбъркваме и подреждаме един ред тиквички в намазана с олио форма за печене.

Отгоре разпределяме 2/3 от кашкавала и върху него подреждаме останалите тиквички.

Разбиваме яйцата, добавяме сметаната и останалия кашкавал и заливаме равномерно тиквичките.

Печем нашия огретен на 200 градуса около 30-40 минути до зачервяване.

Поръсваме готовия класически огретен с тиквички с нарязан магданоз и сервираме.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: