Начин на приготвяне
Сварете месото в подсолена вода заедно с почистения и ситно нарязан лук. Извадете пилешкото и го нарежете на малки парченца.
Почистете и нарежете на дребно зеленчуците, прибавете ги към пилешкия бульон.
След омекването им, застройте супата с киселото мляко, брашното и яйцето, подправете с лимонов сок и прибавете пилешкото месо и маслото.