Начин на приготвяне
Всички съставки за маринатата се смесват и в тях се изсипват парчетата свинско.
Разбъркайте, за да се разпредели маринатата равномерно по филето и оставете да престои на хладно за 1 нощ. На следващия ден нанижете отцедените от маринатата свински парчета на шишове.
По желание между тях може да сложите и по парченце домат. Изпечете сувлаки на скара с дървени въглища, грил или барбекю. Поднесете свинските шишчета с гарнитура от листа маруля, резени домат и пържени картофки.
Добре е да сервирате и лют сос (по избор).
Коментари