Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тенджера, сипете лука и целината и ги задушете за 5 минути. Сипете брашното и задушете за още 1 минута. Сипете млякото, рибата и царевицата.
Поръсете с мащерката, разбъркайте и оставете сместа да кипне. Сложете капак и варете 5 минути.
Махнете от огъня и овкусете със сол и черен пипер. Поръсете чаудъра с кайенски пипер и магданоза. Сервирайте веднага.
