Начин на приготвяне
Опечете чушките, почистете ги и ги обелете. Нарежете ги ситно или ги счукайте в хаванче.
Разбийте мекото масло, доакто стане пухкаво, добавете натрошеното сирене, пиперките и доразбийте.
По желание може да овкусите със сол и др. подправки. Намажете филии хляб с пастета.
Също така е идеален за предястие, намазан върху чеснови брускети.