Агнешки котлети

IlariaIlaria
Новак
597570321k
Агнешки котлети1 / 2
24/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
100 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • агнешки котлети - по 2 котлета на човек
  • масло - 5 - 6 с.л.
  • вино - 1 ч.ч.
  • галета
  • яйца - 2 - 3 бр.
  • масло
  • сол
  • черен пипер
  • мащерка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Леко начукайте агнешките котлети и ги поръсете със сол и пипер. Оставете ги да престоят за около 30 минути и ги изпържете в сгорещено масло.

След като се запържат, долейте виното и задушете до пълно омекване. Извадете котлетите от тигана. Оваляйте всеки в разбити яйца, галета и изпържете в сгорещено масло.

Може да поднесете агнешките котлети със спаначено пюре или картофено пюре.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: