Начин на приготвяне
Почистете зеленчуците и ги нарежете наситно. задушете ги в мазнина, след което поръсете с червен пипер.
Долейте вода и варете до омекване на зеленчуците. Добавете натрошените макарони или фиде и варете още около 20 минути.
Разбийте яйцата с лимоновия сок или оцета и застройте внимателно готовата супа. Подправете със скълцан магданоз, черен пипер и пуснете парченце прясно масло.
