Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Макаронена супа»Доматена супа с макарони по тоскански

Доматена супа с макарони по тоскански

Марина НордМарина Норд
Новак
1k48627
Доматена супа с макарони по тоскански1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6

Необходими продукти

  • домати - 750 г (консервирани)
  • лук - 1 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • моркови - 1 бр.
  • зеленчуков бульон - 450 г
  • макарони - 200 г
  • зехтин - 1 ч.л.
  • целина - 1_2 глава (нарязана)
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • магданоз - 5 - 6 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се задушават в мазнината.

Добавят се пасираните домати и оставят да заврат. Сипват се нарязаните моркови, целината и бульонът.

Когато морковите омекнат, се добавят макароните и супата се вари до готовност.

Поръсва се с черен пипер и сол. Супата се сервира поръсена с накълцан магданоз.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: