Ezine.bg»Рецепти»Супи»Студени супи»Доматена супа»Студена доматена супа по вегетариански

Студена доматена супа по вегетариански

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k4k
Студена доматена супа по вегетариански1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Освежаващо и вкусно предложение за вегетарианци, а и за всички, които търсят наслада в храната!"

Необходими продукти

  • домати - 1 кг.
  • лук - 1 глава
  • яйца - 3 бр.
  • магданоз
  • целина - листа
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се обелват и се разбиват с миксер. Към полученият сок се прибавят лукът, магданозът и листата от целината, нарязани на ситно.

Овкусяват се със сол и черен пипер.

Супата се поднася поръсена с нарязаните на ситно твърдо сварени яйца.

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: