Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка супа»Пилешка супа с настъргани зеленчуци

Пилешка супа с настъргани зеленчуци

IlariaIlaria
Новак
59762531
Пилешка супа с настъргани зеленчуци1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • пилешко месо - 300 г
  • чушки - 100 г червени
  • сметана - 2 с.л.
  • масло - 40 г
  • целина - 1 парче
  • моркови - 1 - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • брашно - 1 с.л.
  • индийско орехче
  • лимонов сок
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете пилето в подсолена вода. Извадете го и го нарежете на парчета. Почистете зеленчуците и ги настържете на едро ренде.

Сварете ги в пилешкия бульон и когато станат готови се връща в супата и пилешкото месо.

Разбийте сметаната с брашното и прибавете към супата. Подправете с маслото, лимонов сок, индийско орехче и магданоз.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: