Начин на приготвяне
Загрейте мазнината в съд на котлона, добавете скълцания ситно лук и чесъна, разбъркайте, докато омекнат.
Добавете чилито, захарта и оцета. Продължете да бъркате соса, но внимавайте да не заври, докато захарта се разтопи.
Добавете сосовете и бульона. Варете соса непокрит за около 15 минути - докато се редуцира до 2 ч.ч.
Долейте разбърканите заедно царевично брашно и вода. Бъркайте, докато се сгъсти.
