Начин на приготвяне
Разбъркайте с вилица белтъците, добавете смлените орехи, пресятото какао и рома. Смесете добре. Разстелете сместа на правоъгълна кора върху пергаментова хартия.
Разбийте на пяна маслото със захарта. Пасирайте жълтъците, още докато са топли.
Смесете ги с маслото, прибавете кокосовото брашно и ванилията. Намажете крема върху приготвената кора.
Завийте на руло, загънете го в хартията и оставете на хладно. Преди да поднесете, намажете рулото със сметаната.