Мраморно руло

IlariaIlaria
Новак
59762531
Мраморно руло2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Приятелите канят на кафе, а добрите приятели канят на кафе и Мраморно руло, затова не пропускайте да запишете рецептата"

Необходими продукти

  • орехи - 250 г
  • белтъци - 2 бр.
  • какао - 2 - 3 с.л.
  • пудра захар - 5 - 6 с.л.
  • ром - 2 с.л.
  • За крема
  • масло - 1 пакетче краве
  • пудра захар - 1 - 2 с.л.
  • кокосово брашно - 1 с.л.
  • жълтъци - 2 бр. сварени
  • ванилия - 1 бр.
  • за украса
  • сметана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте с вилица белтъците, добавете смлените орехи, пресятото какао и рома. Смесете добре. Разстелете сместа на правоъгълна кора върху пергаментова хартия.

Разбийте на пяна маслото със захарта. Пасирайте жълтъците, още докато са топли.

Смесете ги с маслото, прибавете кокосовото брашно и ванилията. Намажете крема върху приготвената кора.

Завийте на руло, загънете го в хартията и оставете на хладно. Преди да поднесете, намажете рулото със сметаната.

Рейтинг

4
51
41
31
20
10
Дай твоята оценка: