Начин на приготвяне
В купа разбийте хладкото мляко с кафявата захар и ванилията. Добавете олиото и брашното, смесено с бакпулвера. Трябва да се получи хубава кексова смес.
Отделете половината от нея и я смесете с пресятото брашно от рожков (или какао).
Пригответе си тава с диаметър 24 см. Сложете хартия за печене на дъното.
Започнете да сипвате от двете смес - първо една лъжица бяла кексова смес в средата, след това лъжица кафява и редувайте така до изчерпването им.
С клечка за зъби минете от края към центъра, за да се оформят триъгълни парчета.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете кекса до готовност - около 35 минути.
Лесният Зебра кейк с кафява захар е готов.
