Начин на приготвяне
Нарежете на квадрати 4 от корите за баница - трябват ви 24 квадрата.
Получените квадрати кори сложете два по два на кръст. Намазнете всеки с масло.
Натрошете сиренето и го смесете с разбитите яйца, киселото мляко и содата. Добавете 3-4 кори за баница, които сте нарязали на ленти.
Намазнете с олио форми за мъфини. Сложете на дъното кръстосаните квдратчета.
В така получените кошнички сложете от плънката с яйцата.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете баничките до апетитен загар.
Малките банички във формички са много сполучливи.