Ezine.bg»Рецепти»Баница»Банички»Малки банички с кашкавал и козе сирене

Малки банички с кашкавал и козе сирене

Мария БожиловаМария Божилова
Новак
611592k98
Малки банички с кашкавал и козе сирене
Снимка: Мария Божилова
1 / 3
30/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Ако не обичате козе сирене - няма проблем. Просто го заменете с друго и пак ще се получат едни страхотни малки банички"

Необходими Продукти

  • козе сирене - 300 г
  • яйца - 4 бр.
  • кори за баница - 1 пакет 360 г
  • олио
  • кашкавал - 500 г пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отцедете и нарежете на кубчета козе сиренето. Чукнете яйцата и ги разбийте добре. Добавете 3 с.л. и разбъркайте.

Настържете едната половина на кашкавала на едро, а другата половина - на ситно ренде. Добавете към яйцата и разбъркайте.

Нанесете от сместа върху всяка кора, добавете 3 кубчета сирене, мазнина не се слага. Навийте малките банички, прегъвайки ги на две, после на руло.

Наредете баничките с кашкавал в намазнена тава. Намазнете ги и ги изпечете за 40 мин. на 160 градуса.

Щом са готови, напръскайте малките банички с кашкавал и козе сирене с вода и ги завийте с кърпа за десет минути да си починат.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: