Начин на приготвяне
Нарежете в подходяща купа маслото и го оставете да омекне. След това добавете яйцето, захарта, брашното, бакпулвера и ванилията.
Разбъркайте старателно до получаване на хубаво и меко тесто.
Загрейте гофретника и го намазнете леко. Оформете еднкави топчета от тестото и ги изпечете до готовност.
Охладете гофретите и не ги редете една върху друга - така ще се запазят хрупкави и още по-апетитни.
Хрупкавите пълнозърнести гофрети са готови.