Ezine.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Гофрети»Гофрети от тиквички

Гофрети от тиквички

Марина НордМарина Норд
Новак
1k44027604
04/10/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Край на пърженето, край на панирането - опитайте нашите гофрети от тиквички и разкажете на всички приятели за тях"

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр.
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 6 с.л.
  • кашкавал - 200 г
  • сол - 1 щипка
  • черен пипер - 1/4 ч.л. млян
  • олио - 30 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се обелват и се настъргват на едро. Посоляват се и се оставят за 10 минути, след което се отцеждат.

Яйцата се разбиват, добавя се брашното и черният пипер. Добавя се настърганият кашкавал и тиквичките, които са изстискани добре.

Разбърква се и тестото се излива в уред за печене на гофрети, който се маже с олио, за да не загорят. Пекат се до златисто и се сервират горещи.

Рейтинг

4.2
54
40
30
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Кашкавала трябва да е по-малко.. 100гр.
27.05.2019 22:50
Анонимен
Анонимен
Аз към настърганите с кората тиквички+ сирене, яйце, чесън, копър , брашно и ги пържа в олио.
22.04.2019 11:33
2
Геновева
Геновева
Изглежда лесно и вкусно!
22.04.2019 09:44