Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети с шунка, сметана и пармезан

Спагети с шунка, сметана и пармезан

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Новак
1544392k256
Спагети с шунка, сметана и пармезан
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
18/05/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Вкусни спагети за цялото семейство"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 броя
  • спагети - 500 грама
  • готварска сметана - 300 мл
  • шунка - 300 грама
  • черен пипер
  • пармезан
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо сварете спагетите според указанията на опаковката.

Загрейте малко количество зехтин в дълбок тиган. Запържете нарязаната на кубченца шунка.

Разбийте яйцата заедно със сметаната, овкусете със сол и черен пипер.

Сипете яйчената смес в тигана с шунката и разбъркайте много хубаво. След 5 минути готвене прибавете отцедените спагети. Може да налеете и малко от водата, в която се вариха, за да се получи кремообразен сос.

Разбъркайте и свалете от огъня.

Разпределете спагетите в чинии, поръсете ги с пармезан и сервирайте.

Спагетите с шунка, сметана и пармезан са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: