Начин на приготвяне
Първо сварете спагетите, като следвате указанията на опаковката. Отцедете ги и ги оставете настрана.
В подходящ тиган загрейте олиото и маслото. Запържете за кратко чесъна и сипете сметаната и крема сиренето. Добавете пармезана и бъркайте на тих огън, за да не загори сосът за пастата.
Когато сместа се хомогенизира, свалете от огъня. Овкусете със сол и черен пипер, добавете спагетите и разбъркайте.
Поднесете всяка порция със свеж магданоз.
Спагетите с пармезан и крема сирене са готови.
Ако рецептата ти харесва, опитай и тези вкусни предложения за паста Карбонара или паста със заквасена сметана.
