Салата Сельодка

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
2609263k391
Салата Сельодка
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
14/05/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Пъстра, вкусна и ефектна салата, с която да покажете кулинарни умения и да внесете настроение на трапезата."

Необходими Продукти

  • картофи - 2 бр.
  • сельодка - 150 г розова
  • моркови - 2 бр.
  • червено цвекло - 1 бр.
  • яйца - 2 бр.
  • сол
  • лимонов сок
  • майонеза - 6 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите, морковите, цвеклото и яйцата се сваряват. Настъргват се на ренде и се поставят в различни чинии.

Салатата Сельодка се сглобява, като се използват метални рингове или купички. Салатата се реди на пластове. Рингът се поставя в центъра на чинията за сервиране и в него се редят отделните продукти.

Започва се с настърганите картофи, които се слагат в ринга и притискат с лъжица и поръсват със сол, черен пипер и малко лимонов сок.

Отгоре се слага слой нарязан на дребно лук и нарязаната на малки парченца маринована сельодка (руска, розова).

Поръсва се отново мало черен пипер и лимонов сок. След това се нарежда тънък слой настърган морков, след него настъргани яйца.

Намазва се с майонеза и последният слой е от настъргано цвекло.

Завършва се с майонеза и настърган жълтък. Салатата с риба се оставя в хладилника за няколко часа за да се охлади и стегне. При сервиране внимателно се изважда ринга и декорира по собствен вкус.

Насладете се и вие на тази класическа руска рецепта.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: