Начин на приготвяне
Смесете нарязаните на малки кубчета картофи, моркови, шунка и краставички, наситнената на ивички сельодка.
Добавете изпържените в зехтина ситно нарязани лук и гъби, горчицата, сол и черен пипер на вкус.
Разбъркайте рибната салата добре и я залейте с разбитите заедно майонеза и сметана.
По желание украсете картофената салата с риба с чери домати.
Болярска салата с шунка и сельодка е идеалното мезе.
