Начин на приготвяне
Цвеклото се сварява, обелва се и се нарязва. Поставя се върху листата от маруля, а около него се подреждат маслините.
Поръсва се с натрoшените орехи и се полива с дресинга.
От тестото за пица се изпичат 3-4 кръгли хлебчета, намазват се със счукан с олио и сол чесън и с тях се декорира салатата.