Начин на приготвяне
Целината, морковът и пащърнакът се нарязват и се пускат във вряща подсолена вода. Поръсва се с накълцаният магданоз и всичко се вари 5 минути.
Добавя се нарязаното на ситно зеле и се вари до омекване. Брашното се размива в доматеното пюре и малко вода и се добавя към супата, заедно със ситно нарязания бекон.
Супата се вари още малко и когато се свали от котлона, се добавя маслото.
