Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Аламинути»Печурки по манастирски

Печурки по манастирски

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Новак
1363964k330
Печурки по манастирски
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
21/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Много любимо, бързо и икономично ястие с гъби. Непретенциозно, но много вкусно!"

Необходими Продукти

  • печурки - 700 г
  • домати - 3 бр. червени
  • лук - 2 гл. кромид
  • универсална подправка - 1 ч.л. зеленчукова
  • джоджен - сух
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените печурки се нарязват на флейки или парчета.

Лука трябва да се нареже на филийки, а доматите да се надребнят на кубчета.

Загрейте олио в дълбок тиган и задушете лука. След това служете гъбите и доматите.

Нека гъбената гозба покъкри на умерен огън, а когато всички продукти омекнат добре, сложете и подправките.

Гответе постното ястие, докато сосчето се сгъсти.

Поднесете печурките по манастирски топли с чудна содена питка.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: