Леща по каталунски

Марина НордМарина Норд
Новак
1k48627
Леща по каталунски1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо1 019
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5

Необходими продукти

  • леща - 100 г
  • домати - 200 г
  • лук - 100 г
  • бульон - 800 мл
  • ориз - 100 г
  • зехтин - 30 мл
  • чесън - 2 скилидки
  • магданоз - 1 връзка
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрятия зехтин.

Заливат се с бульона и се добавя предварително накиснатата леща.

Вари се похлупено 20 минути на слаб огън. Сипват се оризът, пасираните домати, солта и черният пипер.

Вари се до омекването на ориза и се добавя нарязаният магданоз.

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: