Начин на приготвяне
Направете на трохи брашното и го объркайте с кравето масло. Прибавете пудрата захар и ванилията. След това отделете жълтъка от белтъка на едно яйце и го сложете вътре.
Сипете водата и омесете гладко тесто. Оставете го в хладилника за около половин час, за да се стегне.
Разточете тестото и с кръгла форма изрежете сладките. Подредете ги в тава с намаслена хартия за печене и ги намажете с разбитото яйце.
Смесете бадемите и захарта. Поръсете сладките и печете в предварително загрята умерена фурна.
Изчакайте сладките да се поохладят и сервирайте.