Начин на приготвяне
Сокът от лимона, киселото мляко, пшеничните кълнове, олиото, медът, бакпулверът и брашното се размесват.
Тестото се разточва върху дъска, намазана с брашно, на формички по желание.
Бисквитите се нареждат в тава, намазват се с конфитюр, напръскват се със счукани бадеми и се пекат.