Начин на приготвяне
Бобът се кисне за 12 часа в студена вода. Доматите се бланшират за 30 секунди, белят се и се режат на едро.
Лукът и целината се запържват. Добавят се зеленчуците и бобът.
След като бобът е добре сварен, се добавя оризът, 15 мин. преди супата да е готова.
Чесънът, магданозът и босилекът се режат на ситно. Супата се сервира гореща.
