Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Лесна запеканка с тиквички, кашкавал и сирене

Лесна запеканка с тиквички, кашкавал и сирене

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Лесна запеканка с тиквички, кашкавал и сирене
Снимка: Стоянка Русенова
3 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Остава да хапнете вкусно за обяд лесна запеканка с тиквички, кашкавал и сирене!"

Необходими продукти

  • тиквички - 2 бр. средни
  • сирене - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • чесън - 2 стръка пресен
  • копър
  • зехтин - 5 с.л.
  • яйца - 5 бр.
  • кимион - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките ги нарязваме на кубчета.

Посоляваме ги и оставяме в гевгир за около час, за да се отцедят.

Настъргваме си кашкавала и сиренето.

Нарязваме си стръка пресен чесън на ситно, както и копъра.

Прехвърляме тиквичките в купа и добавяме останалите съставки.

Всичко това овкусяваме със сол и черен пипер.

Намасляваме си тавичка и прехвърляме всичко това в нея.

Счукваме си яйцата, разбъркваме ги заедно с киселото мляко и тях добавяме като разбъркваме.

Поставяме във фурна лесната запеканка на 180 °C без вентилатор за 45 минути.

Остава да хапнете вкусно за обяд лесна запеканка с тиквички, кашкавал и сирене

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: